Auteur/autrice : admin

AMAP

Saison AMAP 2023-2024

Auteur de l’article Par admin
Date de l’article avril 4, 2023

Nous vous informons que la saison AMAP 2023-2024 commencera le mercredi 3 mai 2023, et que si vous souhaitez vous abonner pour un panier de légumes vous pouvez vous inscrire dès maintenant en remplissant ce formulaire :

Nos légumes sont cultivés à la main, en agriculture biologique, sur sol vivant, près de chez vous à Liverdy en Brie. Par ces choix nous souhaitons proposer des légumes sains, goûtus, abordables et qui respectent l’environnement et la biodiversité.

N’hésitez pas à revenir vers nous pour toute question.

Événement presse

Article dans Le Parisien

Auteur de l’article Par admin
Date de l’article février 27, 2023

Liverdy-en-Brie : les paysans de la ferme de Rétal organisent « un contre-salon » de l’agriculture

En plein Salon de l’agriculture, cinq paysans ont participé, ce dimanche 26 février, au « Salon à la ferme », événement organisé par la confédération paysanne dans différentes exploitations de France. Cette initiative visait à promouvoir une agriculture de proximité à petite échelle.

Source : Le Parisien

Événement presse

Article dans La République de Seine et Marne

Auteur de l’article Par admin
Date de l’article février 27, 2023

Seine-et-Marne : à Liverdy, la ferme bio vous ouvre ses portes

Dimanche 26 février, des portes ouvertes sont organisées à la ferme Rétal de Liverdy. L’occasion pour chacun de découvrir les différentes activités de cette ferme bio.

Source : La république de Seine et Marne

Événement Marché

Le salon à la ferme

Auteur de l’article Par admin
Date de l’article février 1, 2023

Dans le cadre de l’opération « Salon à la Ferme » organisée par la Confédération Paysanne, nous ouvrons la ferme au public.

Venez découvrir la ferme de Rétal lors de nos prochaines portes ouvertes, le dimanche 26 février de 15h à 18h !

Programme :

15h : ouverture des portes
De 15h à 18h : présentation de la ferme, des producteur·trices et des produits, marché paysan
- Les légumes de Rétal : légumes de saison, bio, cultivés à la main en maraîchage sur sol vivant, que vous pouvez commander ici
- Les herbes libres : plantes aromatiques, tisanes, sirops… contact
- grandes cultures : blé, lentilles… contact
- Les laines de Rétal : troupeau de mouton et tissage de la laine : vêtements, tapis… contact site
- AMAP « La courgette presloise » : retrouvez nos produits chaque semaine dans votre panier AMAP ! Rejoignez notre AMAP
de 15h à 16h30 : tombola, devinez le poids du panier garni des produits de la ferme et gagnez le !
17h : visite de l’atelier tissage de la laine
18h : fin de la journée portes ouvertes, à bientôt !

La ferme se situe au 26 rue de Chaumes, Rétal, 77220 Liverdy en Brie

Comment venir à la ferme ?

Le programme du salon en Île de France

Découvrir toutes les fermes participant au « Salon à la ferme » en France.

Une remarque, une question ? Contactez-nous

Événement Marché

Fête d’Halloween

Auteur de l’article Par admin
Date de l’article octobre 18, 2022

Nous serons présents à la fête d’Halloween organisée par la mairie et l’association de parents d’élèves de Liverdy le dimanche 30 octobre de 16h à 18h à la salle des fêtes.

Venez découvrir nos nombreuses variétés de courges : citrouilles, potirons, patidous, butternut, bleue de Hongrie, sucrine, galeuse du Maroc…

Galeuse du Maroc
Courge
Courge
Mini citrouilles
Patidou
Mini courges

Nous serons en compagnie des Herbes libres

Non classé

Chou kale bio

Auteur de l’article Par admin
Date de l’article octobre 17, 2022

Dans votre panier AMAP de mercredi, il y aura du chou kale frisé rouge, délicieux en salade, en chips, à la vapeur, en potée…

https://i.pinimg.com/originals/57/f0/a9/57f0a9558865a6b4fb13e69eabffbb4e.jpg

Dans votre panier de légumes il y aura également des tomates, des aubergines et des poivrons, eh oui l’été n’est pas complètement parti 😉

Il y aura aussi des oignons rouges, de la courge, du poireau…

Cultivés à la main, près de chez vous, sur sol vivant.

Et bien sur certifiés Agriculture Biologique !

Si vous souhaitez rejoindre notre AMAP, toutes les infos sont ici.

Pour essayer avant de vous engager, commandez un panier découverte.

Pour commander directement des légumes c’est ici.

Bon appétit !

Événement Marché

Foire d’automne

Auteur de l’article Par admin
Date de l’article octobre 2, 2022

Retrouvez-nous le week end prochain, samedi 8 et dimanche 9 octobre, à la foire d’automne aux Chapelles-Bourbons pour un marché de producteurs locaux et d’artisans, avec notamment notre collègue Les herbes libres.

Vous retrouverez une sélection de nos légumes de saison avec une nouveauté : l’ail fumé !

Et bien sur présentation de l’AMAP « La courgette presloise »

RDV samedi de 14h à 20h et dimanche de 10h à 16h

au 2 rue des vieilles Chapelles 77610 Les Chapelles Bourbons

Événement Marché

Fête de la pomme à Presles

Auteur de l’article Par admin
Date de l’article septembre 23, 2022

Retrouvez-nous ce week end à la Fête de la pomme de Presles-en-Brie pour un marché paysan avec nos légumes bios de saison et la présentation de l’AMAP.

RDV samedi de 13h à 19h et dimanche de 10h à 18h.

Non classé

Tomates vertes

Auteur de l’article Par admin
Date de l’article septembre 17, 2022

Nous vous proposons nos tomates vertes pour la réalisation de vos confitures, chutneys ou encore beignets !

Prix dégressif :

3 € / Kg
2.5 € / Kg à partir de 3 Kg
2 € / Kg à partir de 5 Kg

Elles sont à commander sur la page Nos légumes de saison

Bon appétit !

Non classé

Sans fumier

Auteur de l’article Par admin
Date de l’article septembre 1, 2022

Le site Rebonds.net a publié un article sur notre ferme et les techniques de cultures sans intrants d’élevage à l’occasion de la sortie du livre « Sans fumier !« .