Nos techniques de culture

Le maraîchage sur sol vivant

Nous cultivons nos légumes en maraîchage sur sol vivant (MSV), c’est à dire que nous favorisons la vie du sol (vers de terre, champignons, insectes…) afin d’avoir un sol riche qui va à son tour nourrir nos légumes.



Afin de nourrir notre sol nous le couvrons avec du foin de luzerne cultivé sur place et du compost de déchets verts produit localement.

Voici une vidéo présentant les bases du maraîchage sur sol vivant

Pour en savoir plus sur le maraîchage sur sol vivant

Retrouvez nous sur le site qui référence les fermes en maraîchage sur sol vivant

Sans fumier

Sur la ferme Stéphane cultive sans fumier ni aucun intrant d’élevage.

Voici un article du webzine Rebonds sur notre ferme et les techniques de cultures sans fumier.

Stéphane a participé à la traduction du livre « Sans fumier ! Manuel de maraîchage biologique sans intrant d’élevage pour un futur soutenable » de Jenny Hall et Iain Tolhurst.

Retrouvez nous sur le site Vegan Farming qui référence les fermes cultivant sans intrants d’élevage.