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Dans votre panier AMAP de mercredi, il y aura du chou kale frisé rouge, délicieux en salade, en chips, à la vapeur, en potée…

Dans votre panier de légumes il y aura également des tomates, des aubergines et des poivrons, eh oui l’été n’est pas complètement parti 😉

Il y aura aussi des oignons rouges, de la courge, du poireau…

Cultivés à la main, près de chez vous, sur sol vivant.

Et bien sur certifiés Agriculture Biologique !

Si vous souhaitez rejoindre notre AMAP, toutes les infos sont ici.

Pour essayer avant de vous engager, commandez un panier découverte.

Pour commander directement des légumes c’est ici.

Bon appétit !

Nous vous proposons nos tomates vertes pour la réalisation de vos confitures, chutneys ou encore beignets !

Prix dégressif :

• 3 € / Kg
• 2.5 € / Kg à partir de 3 Kg
• 2 € / Kg à partir de 5 Kg

Elles sont à commander sur la page Nos légumes de saison

Bon appétit !

Le site Rebonds.net a publié un article sur notre ferme et les techniques de cultures sans intrants d’élevage à l’occasion de la sortie du livre « Sans fumier !« .

Découvrez notre jardin dans l’émission « Silence ça pousse » !

Un reportage sur Les herbes libres à partir de 12’55 » dans lequel vous survolerez notre jardin et apercevrez les maraîchers ainsi que quelques amapien·nes

À (re)voir sur France 5

Pour commander nos légumes bio, de saison, cultivés à la main sur sol vivant près de chez vous : https://legumesretal.yhargla.org/nos-legumes-de-saison/

C’est la pleine saison des tomates et des courgettes, profitez-en !

Nous vous proposons les variétés de tomates suivantes :

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Prix des tomates :

• 6 € / Kg
• 5.5 € / Kg à partir de 3 Kg
• 5 € / Kg à partir de 5 Kg

Ainsi que les variétés de courgettes suivantes :

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Prix des courgettes :

• 3 € / Kg
• 2.5 € / Kg à partir de 3 Kg
• 2 € / Kg à partir de 5 Kg

N’hésitez pas à nous passer commande, en nous indiquant les jours et créneaux horaires ou vous êtes disponibles pour venir les chercher à la ferme (du lundi au vendredi, de 10h à 13h et de 15h à 18h) :

Dans votre panier AMAP de mercredi, il y aura de l’ail nouveau, c’est l’occasion de préparer un bon ailloli pour savourer tous vos légumes !

Dans votre panier de légumes il y aura également des courgettes, des betteraves, des oignons blancs, des blettes…

Cultivés à la main, près de chez vous, sur sol vivant.

Et désormais certifiés Agriculture Biologique !

Si vous souhaitez rejoindre notre AMAP, toutes les infos sont ici.

Pour essayer avant de vous engager, commandez un panier découverte.

Pour commander directement des légumes c’est ici.

Bon appétit !

Promo du moment sur le poireau et les betteraves :

• Poireaux : en soupe, en quiche, en fondue, à la vinaigrette, se congèle très bien
  • 1 € pièce
  • 4 € les 5
  • 7 € les 10

• Betterave : crue, râpée, en salade, cuite, en soupe, en chutney…
  • 3 € / Kg
  • 5 € les 2 Kg
  • 7 € les 3 Kg

Commandez directement ici

Vous souhaitez découvrir nos paniers de légumes avant de vous engager dans un contrat AMAP ?

Commandez un panier découverte AMAP !

De la neige et des températures jusqu’à -6°C, puis une semaine à 25°C, le temps est capricieux en avril.

Malgré cela les premiers légumes du printemps sont arrivés !

Venez découvrir nos salades (laitues, chicorées, frisées), radis et épinards.

Ainsi que nos pissenlit et notre salade sauvage (mélange de plantes et fleurs sauvages)

Vous pouvez les commander ici .

L’Assemblée générale des Nations Unies a déclaré 2021 Année internationale des fruits et des légumes. L’occasion de sensibiliser le public à leur rôle important dans la nutrition, la sécurité alimentaire et la santé humaines, ainsi que dans la réalisation des objectifs de développement durable des Nations Unies.

Dans un message à l’occasion du lancement de cette année internationale, le Secrétaire général de l’ONU, António Guterres  a souligné que « les fruits et légumes sont le fondement d’une alimentation saine et variée ». « Ils apportent à l’organisme une abondance de nutriments, renforcent le système immunitaire et contribuent à réduire les risques de maladies. Et pourtant, malgré ces avantages considérables, nous n’en consommons pas assez », a-t-il ajouté.

Lire l’article sur le site de l’ONU