Dans votre panier AMAP de mercredi, il y aura de la craquerelle du midi.
La Laitue Romaine Craquerelle du Midi, également appelée Craquerelle d’Avignon, est une ancienne variété de salade. Ses feuilles sont vertes, croquantes et légèrement cloquées. On l’appelle parfois « laitue grasse » car elle s’approche beaucoup de la Laitue Sucrine.
Dans votre panier de légumes il y aura également des pommes de terre nouvelles, du poireau, des oignons, du mesclun, des blettes, de la ciboule…
Cultivés à la main, près de chez vous, sur sol vivant.
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Pour essayer avant de vous engager, commandez un panier découverte.
Pour commander directement des légumes c’est ici.
Bon appétit !