Dans votre panier AMAP de mercredi prochain, il y aura des blettes de toutes les couleurs !
Le vert des feuilles se cuisine comme les épinards et les côtes (tige centrale) sont délicieuses en gratin ou à la vapeur.
Dans votre panier de légumes il y aura également des pommes de terre, du poireau, des navets, des betteraves, du mesclun…
Cultivés à la main, près de chez vous, sur sol vivant.
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